Pierrick Jégu

Journaliste-auteur sur la gastronomie et le vin, collaboration avec de nombreux magazines (180°, Saveurs, Revue du Vin de France, Régal, etc) et auteur de plusieurs ouvrages dont le Traité de Jajalogie (éditions Thermostat 6). Nombreux reportages surtout en France, et un peu à l’étranger.

Hypocrite n°23 – Gastronomie

Un texte qui s’écrit à partir d’une dégustation de vin.